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酥皮三色卷
sū pí sān sè juǎn
ㄙㄨ ㄆㄧˊ ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄐㄩㄢˇ

📖 词语释义

更多解释

此菜外酥里嫩,鲜香甜美,1986年获福建省"名优菜肴"奖。菜谱所需的主要原料为虾胶,熟咸蛋黄,咸面包粒,以及所要用到的调味料桔油花生油,现学现做,此外营养价值也高。

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