御府鸭块
yù fǔ yā kuài
ㄩˋ ㄈㄨˇ ㄧㄚ ㄎㄨㄞˋ
📖 词语释义
- 拼音字母yu fu ya kuai
- 首字母yfyk
- 注音符号ㄩ ㄈㄨ ㄧㄚ ㄎㄨㄞ
- 更新2026-07-10 14:26:38
更多解释
御府鸭块，传统名菜，属鲁菜系。汤色乳白味浓香，配料荤素撘配，是宫廷御膳佳肴。御膳指宫廷，此菜原为宫廷菜肴，取名御府。御府菜选料精，配料多，加工细。味浓香。
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