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虾干炒掐菜
xiā gàn chǎo qiā cài
ㄒㄧㄚ ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄑㄧㄚ ㄘㄞˋ

📖 词语释义

更多解释

虾干炒掐菜是一道做法简单、老少皆宜家常菜,将掐菜洗净氽水捞出,虾干泡软。放香葱姜快炒,加精盐、味精、胡椒粉调味炒匀,加香菜段拌匀,淋入香油即成

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