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布拉玛日
bù lā mǎ rì
ㄅㄨˋ ㄌㄚ ㄇㄚˇ ㄖˋ

📖 词语释义

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鄂伦春人食用的烧面圈。用冷水和面,不加酵素等补充物,把面提成空心圆圈,埋入木灰里。熟后有一种烧烤食品的特有香味,如沾上猂油和熊油,更加好吃。

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