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油炸马铃薯片
yóu zhà mǎ líng shǔ piàn
ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄇㄚˇ ㄌㄧㄥˊ ㄕㄨˇ ㄆㄧㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

油炸马铃薯片的工艺流程为:马铃薯泥+玉米粉混合→调粉→糊化一调味→冷却→老化→切片→干燥→油炸→脱汕→包装→成品。

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