猪肝面
zhū gān miàn
ㄓㄨ ㄍㄢ ㄇㄧㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母zhu gan mian
- 首字母zgm
- 注音符号ㄓㄨ ㄍㄢ ㄇㄧㄢ
- 更新2026-07-16 00:06:57
更多解释
猪肝面是由食碱水面条、猪筒骨、鲜猪肝等作为主要食材，熟猪油、酱油、淀粉等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过烧沸和煮的做法制作而成的。
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