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白灼章鱼
bái zhuó zhāng yú
ㄅㄞˊ ㄓㄨㄛˊ ㄓㄤ ㄩˊ

📖 词语释义

更多解释

白灼章鱼吃的是原味,上等白灼章鱼材料必须新鲜生猛,冷冻海鲜不适合这个做法。口感讲究嫩,脆,爽,不能过火。其它适合白灼的海鲜有虾,鱿鱼,墨鱼,淡菜(青口/红口),蛤,海肠等。。。

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