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雪花鸡腿
xuě huā jī tuǐ
ㄒㄩㄝˇ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ

📖 词语释义

更多解释

将鸡腿去净毛,洗净,撕去表皮,在大小腿骨节中间切开,在一段节骨处,用刀将肉、骨剔开,腿骨长则去一段(留7厘米长即可)。

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