牛肉罩饼
niú ròu zhào bǐng
ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄓㄠˋ ㄅㄧㄥˇ
📖 词语释义
- 拼音字母niu rou zhao bing
- 首字母nrzb
- 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄓㄠ ㄅㄧㄥ
- 更新2026-07-13 09:11:24
更多解释
牛肉罩饼是河北省保定市的特色小吃之一，该菜品始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。