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酸菜蒸大肠
suān cài zhēng dà cháng
ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄓㄥ ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ

📖 词语释义

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酸菜蒸大肠是一道清爽可口的传统名菜,属于粤菜系。以大肠、酸菜、辣椒、冰糖、姜丝、叉烧酱、鲜鸡粉、盐、太白粉、麻油、辣豆瓣酱等烹饪而成。味道美味可口。

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