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虎皮蛋
hǔ pí dàn
ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ

📖 词语释义

更多解释

虎皮蛋是一道以鸡蛋、瘦猪肉等为主要材料制作的菜品。属于浙江菜系的一款传统特色小吃。其色如虎皮,外形整齐,咸香可口,营养丰富。

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