钱江肉丝
qián jiāng ròu sī
ㄑㄧㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄖㄡˋ ㄙ
📖 词语释义
- 拼音字母qian jiang rou si
- 首字母qjrs
- 注音符号ㄑㄧㄢ ㄐㄧㄤ ㄖㄡ ㄙ
- 更新2026-07-16 02:32:33
更多解释
钱江肉丝是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系，该菜品青翠红亮，香味扑鼻，味道醇厚。钱江肉丝显然糅进了北方菜肴那种浓重的口味，但仍然保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细等特点。
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