溜肉段
liū ròu duàn
ㄌㄧㄡ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄢˋ
📖 词语释义
- 拼音字母liu rou duan
- 首字母lrd
- 注音符号ㄌㄧㄡ ㄖㄡ ㄉㄨㄢ
- 更新2026-07-14 08:03:31
更多解释
溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。2018年9月，被评为“中国菜”之吉林十大经典名菜。
溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。2018年9月，被评为“中国菜”之吉林十大经典名菜。