煎藕饼
jiān ǒu bǐng
ㄐㄧㄢ ㄡˇ ㄅㄧㄥˇ
📖 词语释义
- 拼音字母jian ou bing
- 首字母job
- 注音符号ㄐㄧㄢ ㄡ ㄅㄧㄥ
- 更新2026-07-11 00:40:16
更多解释
煎藕饼是以莲藕、肥膘肉、红豆沙、糯米粉等食材制做成的食品，乃河南省著名的小吃，属于豫菜。莲藕含有淀粉、蛋白质、脂肪和钙、磷、维生素C 等营养成分，质地脆嫩，味道甘美。
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