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椒附炖猪肚
jiāo fù dùn zhū dù
ㄐㄧㄠ ㄈㄨˋ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄉㄨˋ

📖 词语释义

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椒附炖猪肚是一道菜品,主料是猪肚,配料是附子、川椒等,调料为药末、粳米、葱等,通过微火煮制的做法而成。

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