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原料：高筋粉270克、奶粉30克、水145克、高活性干酵母4克、奶油20克(可以用淡奶油或者黄油或者其他食用油)、鸡蛋1个、细砂糖25克、盐6克。做法：1、所有材料(除黄油)混合成团； 2、加入黄油揉至扩展阶段； 3、发酵至两倍大； 4、压平； 5、分成六份,取一份擀平,撒上芝麻粉； 6、卷成卷； 7、拉长再卷成卷； 8、放入蛋糕盒内(盒内最好涂油)； 9、发酵至8分满涂清水撒芝麻(我发得太多了点，涂蛋液就好了)； 10、烤箱175预热放入烤箱20分钟即可 切成小片，抹上馅料，早上放入烤箱烤