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酱汁狮子头
jiàng zhī shī zi tóu
ㄐㄧㄤˋ ㄓ ㄕ ㄗ˙ ㄊㄡˊ

📖 词语释义

更多解释

酱汁狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不腻。

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