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淀粉植物
diàn fěn zhí wù
ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ ㄓˊ ㄨˋ

📖 词语释义

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淀粉植物是指能食用或工业用的富含淀粉及其他糖类的植物,淀粉是植物体内贮藏的高分子碳水化合物,它可以分解成葡萄糖、麦芽糖等成分。另一种说法是能利用太阳光能合成淀粉,将淀粉贮藏在果实、种子、根、茎内的植物。多吃淀粉植物可以有效抑制肠癌。

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