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甘草水鱼
gān cǎo shuǐ yú
ㄍㄢ ㄘㄠˇ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ

📖 词语释义

更多解释

“甘草水鱼”产于黟县霭水河中。这种鱼略似石斑鱼,长约二三寸,通体银白。鱼肉嫩味美,烹食不需去鳞。

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