抽油
chōu yóu
ㄔㄡ ㄧㄡˊ
📖 词语释义
- 拼音字母chou you
- 首字母cy
- 注音符号ㄔㄡ ㄧㄡ
- 更新2026-07-13 09:17:44
更多解释
抽油又称淡色酱油(是区别于不加酱色的酱油)、白酱油、鲜酱油。生抽、生抽王也都是抽油,由于抽油色泽光亮,质地纯正,口味鲜美,风味独特,香气醇厚,因此生产和管理要比浓色酱油难得多;而售价又不比浓色酱油高,长期以来,生产、品质与销售一直困扰着酿造工作者。
抽油又称淡色酱油(是区别于不加酱色的酱油)、白酱油、鲜酱油。生抽、生抽王也都是抽油,由于抽油色泽光亮,质地纯正,口味鲜美,风味独特,香气醇厚,因此生产和管理要比浓色酱油难得多;而售价又不比浓色酱油高,长期以来,生产、品质与销售一直困扰着酿造工作者。