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红烧牛掌
hóng shāo niú zhǎng
ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄓㄤˇ

📖 词语释义

更多解释

红烧菜,家家都在做,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。

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