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江西生焖鸭
jiāng xī shēng mèn yā
ㄐㄧㄤ ㄒㄧ ㄕㄥ ㄇㄣˋ ㄧㄚ

📖 词语释义

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生焖鸭是一道江西省传统的传统特色名菜,属于赣菜。以光鸭、子姜为主料,配以指天椒、蒜粒、白糖先炒后焖而成。

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