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冰镇豆腐
bīng zhèn dòu fǔ
ㄅㄧㄥ ㄓㄣˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

📖 词语释义

更多解释

冰镇豆腐是福建一带的地方名点,属于闽菜系。取1杯原味豆浆和大菜粉搅拌均匀,放置锅中,煮至大菜粉完全溶化。

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