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印度烤鸭
yìn dù kǎo yā
ㄧㄣˋ ㄉㄨˋ ㄎㄠˇ ㄧㄚ

📖 词语释义

更多解释

预先把烤箱的温度升到235℃,在烤盘中支起金属网,把鸭子侧放在上面,置入烤箱中段。烤足10分钟后,把鸭子翻个儿再烤10分钟,然后把烤箱的温度降到175℃,让鸭胸朝上并经常往上淋印度脱白油,烤1小时40分钟为宜。

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